Camper Burguer: Patacón de plátano macho, canónigos, tomate natural, hamburguesa de Black Angus (160 gr.), cebolla morada a la brasa, láminas de pepinillo agridulce y crema de queso tostado, acompañada de patatas al estilo de la chef... 15,00€
Cowboy Burguer: Patacón de plátano macho,aguacate, tomate a la brasa, hamburguesa de Black Angus (160 gr.), huevo frito, bacon a la brasa y salsa barbacoa, acompañada de patatas al estilo de la chef... 15,00€
Chef Burguer: Patacón de plátano macho, canónigos, tomate natural, hamburguesa de Black Angus(160 gr.) rellena de queso de cabra, manzana a la brasa, cebolla caramelizada y salsa de miel y mostaza, acompañada de patatas al estilo de la chef... 15,00€
Pechuga de pollo a la brasa acompañado de patatas fritas, pimientos de padrón y tomates cherry.. 15,00€
Entraña a la brasa sobre salteado de setas y calabacín... 15,00€
Atún fresco (300grs.) a la brasa acompañado de patatas fritas, pimientos de padrón y tomates cherry... 15,00€
Costillas de cerdo en salsa barbacoa, cocinadas a baja temperatura terminadas la brasa (500gr.) acompañada de patatas fritas... 18,00€
Entrecot de vaca FRISONA DRY AGED 30 días (400gr.) a la brasa acompañado de patatas fritas, pimientos de padrón y tomates cherry... 22,00€
Solomillo de vaca FRISONA DRY AGED 30 días (250 gr.) a la brasa acompañado de patatas fritas, pimientos de padrón y tomates cherry... 25,00€
Chuletón de vaca DANISH CROWN DRY AGED 45 días (500 gr.) a la brasa acompañado de patatas fritas, pimientos de padrón y tomates cherry... 40,00€
Carne a la piedra, entrecot de vaca FRISONA DRY AGED 30 días (700 gr.) acompañado de patatas fritas, pimientos de padrón y tomates cherry... 50,00€
Chuletón de ternera CAZURRA IRELAND DRY AGED 45 días 1,2 kg. (VACUM) a la brasa acompañado de patatas fritas, pimientos de padrón y tomates cherry... 70,00€
Tomahawk de vaca DANISH CROWN DRY AGED 45 días (1,3 kg) a la brasa acompañado de patatas fritas, pimientos de padrón y tomates cherry... 80,00€
GUARNICIONES.-
Patatas fritas al estilo del chef... 5,00€
Yuca frita... 5,00€
Ensalada (Lechuga y cebolla encurtida)... 5,50€
Verduras plancha (1/2 ración)... 5,50€
Guarnicón de la casa (Patatas fritas y verduras)... 8,00€
Horario
Lunes a sábado de 13:15 a 23:00h
Domingo de 13:15 a 16:00h
Domingos tarde Cerrado